Уникальный светлый сорт из верхних слоев

Никитинская черная соль — это особый сорт, который отличается от другой черной соли более светлым оттенком. Такая особенность возникает из-за того, что соль находилась в верхних слоях пласта при запекании в русской печи. Этот уникальный продукт сочетает в себе все полезные свойства черной соли с особенно нежным и мягким вкусом.

Особенности Никитинской соли:

• Светлый оттенок: результат нахождения в верхних слоях пласта

• Особо нежный вкус: мягкая соленость без резких нот

• Нежная текстура: воздушные хлопья, тающие во рту

• Сбалансированный состав: оптимальное содержание минералов

Традиционная технология изготовления

Мы сохраняем аутентичный рецепт приготовления:

• Натуральная основа: каменная соль и ржаная мука

• Печной обжиг: прокаливание в русской печи на березовых дровах

• Верхние слои: особое положение в пласте при запекании

• Естественное золирование: обогащение микроэлементами

Вкусовой профиль:

• Аромат: тонкие ноты ржаного хлеба с легкой дымностью

• Текстура: нежные хлопья с пушистой структурой

• Вкус: мягкая соленость с минеральным послевкусиeм

• Интенсивность: деликатная, не перебивающая вкус блюд

Почему светлый оттенок — это преимущество:

• Более нежный вкус без излишней интенсивности

• Идеально для людей, чувствительных к резким вкусам

• Подходит для детского и диетического питания

• Не изменяет цвет блюд

Идеальные сочетания:

• Для яичных блюд: омлеты, яичницы, пашот

• К свежим овощам: помидоры, огурцы, авокадо

• В супах: особенно крем-супы и бульоны

• Для рыбы: отварная и запеченная рыба

• К картофелю: пюре, отварной, запеченный

Полезные свойства:

• Богатый минеральный состав: калий, магний, кальций, железо, цинк

• Улучшение пищеварения: мягкая регуляция работы ЖКТ

• Детокс-эффект: выведение токсинов и тяжелых металлов

• Баланс жидкости: не вызывает отеков

• Для костей и суставов: высокое содержание essential минералов

Преимущества Никитинской соли:

• ✅ Особо нежный вкус

• ✅ Светлый оттенок

• ✅ Натуральный состав

• ✅ Традиционная технология

• ✅ Универсальность применения

Кому особенно рекомендована:

• Тем, кто предпочитает мягкие вкусы

• Для детского и диетического питания

• Людям с чувствительным пищеварением

• Ценителям уникальных продуктов

Состав:
Соль черная костромская (каменная соль, ржаная мука)

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 0,5 г, Жиры: 0,5 г, Углеводы: 2,5 г
Энергетическая ценность: 15 кКал

Масса нетто:
100 г

Особенности:
Светлый сорт из верхних слоев пласта