Идеальная текстура для свежих салатов

Салатная черная соль создана специально для ценителей прекрасного в простом. Увеличенные кристаллы, сохраняя все полезные свойства традиционной черной соли, дарят блюдам особую текстуру и мягкий вкус. Это идеальный выбор для тех, кто хочет подчеркнуть натуральный вкус свежих овощей и зелени.

Особенности салатной соли:

• Крупные кристаллы: специальный помол для салатов

• Мягкий вкус: не перебивает вкус основных ингредиентов

• Приятный хруст: добавляет текстуру блюдам

• Равномерное распределение: кристаллы идеально ложатся на овощи

Традиционная технология изготовления

Мы сохраняем аутентичный рецепт приготовления:

• Натуральная основа: каменная соль и ржаная мука

• Печной обжиг: прокаливание в русской печи на березовых дровах

• Естественное золирование: обогащение микроэлементами

• Специальный помол: сохранение кристаллов оптимального размера

Вкусовой профиль:

• Аромат: тонкие ноты ржаного хлеба с дымным шлейфом

• Текстура: упругие кристаллы с нежным хрустом

• Вкус: мягкая соленость без резкости

• Послевкусие: чистое, с минеральными оттенками

Идеальные сочетания:

• Свежие салаты: овощные миксы, зеленые салаты

• Овощные нарезки: помидоры, огурцы, редис

• Авокадо: идеальное сочетание текстур

• Овощи-гриль: кабачки, баклажаны, перец

• Закуски: брускетты, канапе

Почему выбирают салатную соль:

• ✅ Подчеркивает вкус, а не маскирует его

• ✅ Добавляет интересную текстуру

• ✅ Не дает лишней влаги в салатах

• ✅ Равномерно распределяется по блюду

• ✅ Сохраняет хрусткость овощей

Полезные свойства:

• Богатый минеральный состав: калий, магний, кальций, железо, цинк

• Улучшение пищеварения: мягкая регуляция работы ЖКТ

• Детокс-эффект: выведение токсинов и тяжелых металлов

• Баланс жидкости: не вызывает отеков и задержки воды

Преимущества крупных кристаллов:

• Медленнее растворяются, подчеркивая натуральный вкус продуктов

• Создают приятный текстурный контраст в блюдах

• Позволяют лучше контролировать степень солености

• Идеальны для финишного посола

Состав:
Соль черная костромская (каменная соль, ржаная мука)

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 0,5 г, Жиры: 0,5 г, Углеводы: 2,5 г
Энергетическая ценность: 15 кКал

Масса нетто:
100 г

Особенности:
Специальный помол с увеличенными кристаллами