Возрожденный рецепт для современной кухни

Откройте для себя костромскую черную соль с белым перцем — уникальную приправу, которая сочетает в себе многовековые традиции и изысканный вкус. Это не просто альтернатива обычной соли, а полноценный полезный продукт, который преобразит ваши блюда.

Традиционная технология изготовления

Мы производим нашу соль вручную, соблюдая старинный рецепт:

• Отборное сырье: каменная соль и ржаная мука.

• Прокаливание в печи: длительный обжиг в русской печи на березовых дровах.

• Естественное обогащение: в процессе золирования соль насыщается ценными микроэлементами.

Изысканный вкус и аромат

• Букет: нежный аромат ржаного хлеба с легкими дымными нотками.

• Текстура: воздушные хлопья, которые тают на языке, создавая приятные ощущения.

• Гармония вкуса: благородная острота белого перца мягко дополняет глубокий и мягкий вкус черной соли, не перебивая его.

С чем сочетать?

Эта кулинарная пара идеальна для завершающего акцента в блюдах:

• Идеально для: запеченного мяса (говядина, телятина), птицы и рыбы.

• Подходит к: картофелю, грибам, сливочным соусам и супам-пюре.

• Украшает: пасту, ризотто и овощные гарниры.

Польза для здоровья

Костромская черная соль — это осознанный выбор для здоровья:

• Сбалансированный состав: содержит калий, магний, кальций, железо, цинк, селен и медь.

• Не вызывает отеков: в отличие от обычной соли, не задерживает избыточную жидкость в организме.

• Поддержка метаболизма: активизирует обменные процессы.

• Природный детокс: действует как натуральный сорбент, помогая выводить токсины.

Кому особенно рекомендована:

• Тем, кто следит за здоровьем сердечно-сосудистой системы.

• Для укрепления костной ткани и здоровья суставов.

• Как часть рациона для детокса и улучшения пищеварения.

Состав:
Соль черная костромская (каменная соль, ржаная мука), перец белый.

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 0,5 г, Жиры: 0,5 г, Углеводы: 2,5 г. Энергетическая ценность: 15 кКал.

Масса нетто:
100 г

Упаковка:
Многоразовая стеклянная мельница.